НаВятке - Новости Кирова

Вятское молоко занимает первые строчки рейтинга Роскачества

Вятское молоко  занимает первые строчки рейтинга Роскачества
11.10.2018
Исследование коснулось 90 торговых марок.

По результатам недавно завершившегося  первого всероссийского исследования качества молока, проведенной по поручению Правительства РФ совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором, молоко «Вятушка» жирностью 3,2% уверенно лидирует среди общероссийских брендов. Теперь оно может претендовать на получение государственного Знака качества.

Исследование молока жирностью 3,2% проходило в 62 регионах на примере 90 самых популярных торговых марок. Молоко проверяли по 26 критериям, включая добавление в него антибиотиков, микробиологические показатели, содержание жира, соответствие правде информации на этикетке и другое.

- Такая масштабная межведомственная проверка была для нас крайне важной и показала отсутствие проблемы массовой фальсификации в категории питьевого молока, о которой ходит много не подкрепленных фактами слухов. Мы также считаем, что введение потребителя в заблуждение о составе продукта должно иметь более серьезные последствия для нарушителей, чем сегодня. Только так мы сможем очистить рынок и восстановить доверие потребителя, - заявил председатель правления Союзмолоко Андрей Даниленко.

Результаты показали, что 80 процентов торговых марок соответствуют обязательным требованиям, из них 21 торговая марка, в том числе кировское молоко, не только соответствует всем требованиям, но и превосходит имеющийся ГОСТ. Так что кировчане могут по праву продолжить гордиться своей «молочкой», по которой традиционно скучают все покинувшие Кировскую область земляки. Подробную информацию можно найти здесь.